Это кофе полезно для здоровья вашего мозга

0
82
кофе и мозг

Кофе для здоровья вашего мозга

У кофе была плохая репутация в течение длительного времени. Но все больше и больше исследований показывают положительный эффект, который он оказывает на наш организм!

С каждым исследованием кофе, раскрывается более подробная информация о его эффектах, способствующих укреплению здоровья. Канадские исследователи теперь приносят что-то свое. И фанаты кофе теперь могут наслаждаться сильной обжаркой: напиток из этих бобов должен уменьшить риск деменции и Паркинсона.

Вам нравится вторая или третья чашка вкусно сваренного кофе? Эти результаты исследования сегодня помогут вам почувствовать себя особенно хорошо с вашей кофейной зависимостью: они предлагают связь между потреблением кофе и улучшением здоровья мозга!

Потребление кофе может защитить мозг от болезней

«Потребление кофе, по-видимому, связано с уменьшением риска заражения болезнью Альцгеймера и Паркинсона», Дональд Уивер, содиректор Института мозга Крембина, Университет Торонто. Он и другие авторы исследования хотели узнать, почему это так, какие ингредиенты вовлечены в этот процесс, и как они могут, очевидно, замедлить возрастной спад когнитивных способностей.

Кофеин не является причиной …

Увлекательная вещь заключается в том, что это не та вещь, о которой мы думаем сначала: кофеин. Ответственными за защиту от болезней в мозге являются исследования по связям, которые развиваются во время обжаривания бобов и поступают в кофе: фенилиндан. Он предназначен для ингибирования образования токсичных белковых отложений, характерных для таких заболеваний, как деменция и болезнь Паркинсона.

Чем дольше бобы жарятся, тем больше фенилиндана

Кстати, многие фенилинданы содержатся в кофе, приготовленные из темных жареных бобов — даже в обезжиренной форме! Скажите: чем темнее кофе, тем лучше для мозга!

Вопрос в том, полезно ли много кофе для здоровья. Ответы в исследовании — опубликованные в октябре 2018 года в журнале «Frontiers in Neuroscience» — нет.

Кофе открывает больше хорошего при каждом исследовании

Удивительно: чем больше исследований опубликовано о кофе, тем больше его оздоровительный эффект на организм человека. Уже было обнаружено, что кофеин может оказывать благотворное влияние на клетки сердца — потенциально защищает от сердечных приступов; другое исследование даже приписывает кофе с продлевающим жизнь эффектом.

Кстати: многие спортсмены также клянутся своим эффектом, повышающим производительность: он увеличивает сердечный и дыхательный ритм, расход энергии, а также, предположительно, сжигание жира …

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.