Почему кофе называется «Джо»?

28
Разные названия кофе

Напиток многих имен

Кофе является основным компонентом ритуалов с кофеином, которые практикуются днем ​​и ночью сотнями миллионов людей по всему миру. Но для такого распространенного напитка мы знаем очень мало о его различных названиях и откуда они все произошли.

С исторической точки зрения общепризнанно, что формальное английское слово «кофе» происходит от итальянского слова, которое, в свою очередь, происходит от турецкого произношения «кахве» арабского слова «кахва». Учитывая, что кофе был впервые выращен в Йемене, эту историю довольно легко понять.

Но у кофе есть много других названий, большинство из которых разговорные, включая «Ява», или даже безумный кофеиновый «варево».

Среди всех этих неофициальных названий, безусловно, самым распространенным и самым озадачивающим названием для любимого напитка с кофеином является «Джо».

Есть много теорий о корнях этого прозвища, пронизывающего анналы кофе. Тем не менее, кажется, очень мало единого мнения о том, откуда на самом деле произошло название.

Средний Джо

Среди двух наиболее проверяемых теорий есть предложение о том, что прозвище «Джо» происходит от поговорки «средний Джо», имя, которое используется для обозначения совершенно среднего американского мужчины.

Когда речь идет о псевдонимах, было написано множество исследовательских работ, подтверждающих мнение о том, что продукты более популярны и привлекательны, когда их легче произносить и которые обращаются к простым гражданам.

Если эта теория верна, то имеет смысл продавать кофе, экзотический продукт, выращенный в экзотических местах, в качестве напитка, разработанного для среднего Джо.

Объединение многих имен

Как выясняется, наиболее широко принятая теория — это та, которая имеет наиболее эмпирические доказательства. Писатель, лингвист и выпускник Кембриджа Майкл Куинион (Michael Quinion) предлагает, чтобы этот термин представлял собой объединение множества различных имен, уже используемых для обозначения кофе, таких как «мокко», «ява» или «джемок».

Куинион приводит пример из «Руководства офицера запаса» 1931 года, где человек по имени Эрдман пишет: «Jamoke, Java, Joe. Кофе. Происходит от слов Ява и Мокко, откуда изначально был получен лучший кофе». Такой исторический пример трудно опровергнуть.

Секретарь Джозефус «Джо» Дэниелс

Секретарь Джозефус «Джо» Дэниелс

Наиболее распространенное объяснение того, почему мы называем кофе «чашкой Джо», относится к 1 июня 1914 года. В этот день секретарь Военно-морского флота США Джозефус «Джо» Дэниелс ввел общий запрет на употребление любых алкогольных напитков на борту кораблей ВМС США.

За исключением нескольких особых случаев, после этого ни один из членов команды не выпил ни капли алкоголя. Прибегнув ко второму крепкому напитку, потребление кофе взлетело на кораблях, и секретарь стал называться «чашкой Джо» после секретаря Дэниела.

Хотя эта теория звучит как старый патриотизм и братство, на самом деле это наименее вероятное объяснение происхождения прозвища «Джо». Порции спиртных напитков иногда были одним из основных продуктов питания, распространяемых среди армии США, но они были прекращены в 1932 году и заменены на порцию кофе и сахара.

После кратковременного восстановления в 1846 году, в 1865 году раз и навсегда была отменена духовная норма, задолго до того, как секретарь Джо Дэниелс ввел запрет на алкоголь. Поскольку к тому времени, когда появился Джо Дэниелс, алкоголь уже был редкостью, маловероятно, что его запрет оказал какое-либо влияние на потребление кофе экипажем или на наиболее популярное в истории прозвище кофе.

Основатель Джо Мартинсон

Другая неправдоподобная теория выдвигается компанией Martinson Coffee Company в Нью-Йорке, которая утверждает, что многие из их преданных клиентов приписывают прозвище «чашка джо» основателю Martinson Coffee Company Джо Мартинсону.

Однако, кроме литературы, представленной самими Martinson Coffee Company, нет никаких письменных доказательств в поддержку этой теории.

Последние мысли

Хотя нет единого мнения о многих возможных источниках прозвища «Джо» для кофе, совершенно очевидно, какое из них имеет наиболее убедительные доказательства.

Независимо от того, что вы называете своим любимым напитком с кофеином и независимо от того, в какое время дня вы предпочитаете наслаждаться им, мы можем все согласиться с тем, что напиток более популярен, чем когда-либо в истории человечества.

Заварив его в своем любимом стиле, выпив его из своей любимой чашки, наслаждаясь дома или в любимой кофейне, вкусный напиток может растопить ваши проблемы, даже если это всего на несколько мимолетных минут.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.