Топ-100
Суббота, Январь 19, 2019
Домой Состав кофе

Состав кофе

Качественный кофе здоров, обладает приятным вкусом, безвреден, и его аромат очень характерен. Кроме того, его природный состав делает его напитком с высокой химической ценностью и трудно подражать.

Но знаем ли мы все вещества, которые составляют кофе и их влияние на этот напиток?

кофеин

Содержание кофеина в кофе, чае, лимонаде и многом другом

Сколько кофеина в различных напитках Как и для большинства, кофеин является частью вашей повседневной жизни. Но знаете ли вы содержание кофеина в своем любимом напитке? Вы можете взглянуть на то, сколько кофеина вы получаете в обычный...
кофемашина дельта Q

Все про капсулы Delta Q

Все о капсулах Дельта Q Кофеварки Delta Q получили большое количество потребителей, доставляя товар: кофе эспрессо с более выраженным вкусом. Если у вас есть или вы хотите купить кофеварку этого бренда, вот некоторые сведения о...
чашка кофе

Что на самом деле в вашей чашке кофе?

Вы можете быть знатоком кофе, но можете ли вы назвать хотя бы одно вещество, составляющее это волшебное зелье? Кроме кофеина, конечно, мы все знаем о нем! Вот и другие природные химикаты на основе растений,...

Вода для кофе. Как влияет химия воды.

Научное исследование химии воды в кофе Кофе для дегустации требует кальция, бария и магния для связывания с молекулами аромата, которые находятся в кофейной гущи, а смягчитель воды удаляет эти необходимые металлические ионы из варева. Умягчители...
формула на кружке

Разблокировка химического состава кофе: Часть 2

На этот раз мы рассмотрим некоторые более распространенные соединения кофе, а именно углеводы и белки, и обсудим, как эти обычные соединения способствуют привлекательному аромату кофе. Углеводы В целом углеводы составляют примерно пятьдесят процентов от общей сухой...
формула

Разбираемся с химическим составом кофе. Часть 1

Из чего состоит кофе Каждый день миллионы людей во всем мире начинают свой день с утренней чашки кофе. Хотя сегодня мы легко идентифицируем кофе в форме напитка, это было не всегда так. На протяжении всей...
Здесь Вы можете найти полезную информацию о видах кофе, плантациях, оборудовании, а также советы и хитрости чтобы сварить самый вкусный кофе.

Не пропустите